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为深入感受老字号企业的商业文化，增强青年学生的文化自信，12月3日，党委宣传部组织部门教师及学生融媒体中心成员共二十余人，赴天立独流老醋股份有限公司开展参观学习。

在讲解员的引导下，同学们依次参观了现代化的制醋生产车间、具有四十余年历史的老厂房以及古法制醋作坊，系统了解了“独流醋”的发展历程、酿造工艺与企业荣誉。讲解员老师还向师生介绍了天立独流老醋自1956年成立以来推出的各类产品，包括广为人知的“天立老醋”“香甜醋”，以及创新的保健醋系列产品。参观期间，全国劳动模范陈明友现场展示了“翻、抖、搂、挑、扒”等传统制醋技艺。他指出，优质老醋不仅需要复杂的工序，还必须经过至少三年的陈酿，方能形成醇厚绵长的风味。师生们认真聆听，积极与陈师傅交流互动，沉浸式体验传统技艺的独特魅力。

通过参观，学校师生深切感受了天立独流老醋与时俱进的发展理念、传承创新的产品技艺。今后，党委宣传部将继续组织老字号企业参观活动，让青年学子在沉浸式体验中感受到老字号企业的工匠精神和中华优秀传统文化的独特魅力，增强他们的文化认同和创新意识，为老字号企业的守正创新发展注入青春力量。